| 大连工业大学2026年全日制博士研究生招生专业目录 | |||
| 专业代码 | 专业名称 | 学科方向 | 导师 |
| 082100 | 纺织科学与工程 | 01纺织工程 | 王迎、郑环达、牟俊 |
| 02纺织材料 | 许福军（外聘） | ||
| 03纺织化学与染整工程 | 董晓丽、马红超、张秀芳 | ||
| 04服装设计与工程 | 刘莉（外聘） | ||
| 0821Z1 | 纤维复合材料 | 01纤维复合材料 | 郝洪顺、拖晓航 |
| 082200 | 轻工技术与工程 | 01制浆造纸与生物质炼制 | 王海松、石海强、郭延柱、鲁杰、杜健、李尧、王兴、吕艳娜、张健、王大鸷 |
| 02发酵工程 | 陈明、杨帆、金朝霞、陈晓艺、张宗申、王际辉（外聘）、毕昌昊（外聘） | ||
| 0822Z1 | 生物质能源与材料 | 01生物质能源与材料 | 孙润仓、安庆大、肖领平、马纪亮、邵长优、高雪洁、任文锋 |
| 083200 | 食品科学与工程 | 01食品科学 | 朱蓓薇、吴海涛、秦磊、张素芳、吴超、徐献兵、林心萍、纪超凡、马懿（外聘） |
| 02食品营养与健康 | 林松毅、叶淑红、宋爽、胡蒋宁、孙娜、杨静峰、艾春青、杜明（外聘） | ||
| 03水产品加工及贮藏 | 周大勇、董秀萍、李冬梅、启航、宋亮、阴法文、黄旭辉、潘锦锋 | ||
| 04农产品加工及贮藏 | 牟光庆、钱方、妥彦峰、朱雪梅、吴晓萌、姜淑娟、赵志峰（外聘）、李东（外聘） | ||
| 05食品质量与安全 | 谭明乾、侯红漫、苏文涛、陈翊平、王海涛、张公亮、张思敏、张奇（外聘） | ||
| 0832Z1 | 食品机械 | 01智能食品机械设计与制造 | 庞桂兵、王慧慧、王明伟 |
| 0832Z2 | 食品安全与质量管理工程 | 01食品安全与质量控制管理 | 周大勇、谭明乾 |
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